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roules saucisses

 

Préchauffer le four thermostat 6. Dérouler la pâte feuilleté

  1. Etaler la crème de roquefort sur toute la pâte.Disposer une saucisse au bord de la pâte et l’enrouler complètement. Couper et mettre le rouleau de côté.Faire ainsi jusqu’à épuisement des ingédients. Badigeonner les rouleaux avec l’œuf battu "pour la dorure" et y ajouter du fromage râpé par-dessus.Ensuite couper les rouleaux en rondelles et les disposer sur une feuille de papier cuisson Pour finir Enfourner 10 à 15 minutes jusqu’à que les minis feuilletés soient dorés, à surveiller...
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