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saumon et poireaux avec du quinoa au cookeo

Ingrédients :

4 pavés de saumon

2 oignons

100 grammes de quinoa

une brique de crème de soja

2 citrons

3 poireaux

2 cuillère à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de ciboulette

Sel & poivre

Pelez et émincez les oignons.faites revenir avec les poireaux coupé en rondelles

Faites chauffer l’huile Cookeo en mode dorer. Faites-y revenir l’oignon 2 minutes en remuant, puis

ajoutez les pavés de saumon en morceaux et laissez-les dorer.

Coupez un citron en quartiers et pressez le jus du second. Coupe en tranche un citron et rajoutez.

Salez, poivrez, puis ajoutez les herbes . Arrosez avec le citron. Rajouter 100 grammes de quinoa

Versez 200ml d'eau et passez en mode cuisson rapide 10 minutes.une fois cuit rajouter la crème salez poivrez c est prêt bon appetit

 saumon et poireaux avec du quinoa au cookeo
 saumon et poireaux avec du quinoa au cookeo
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