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salade de pomme de terre,haricot vert,fêta et poulet

100 grammes de haricots vert, 5 ou 6 pommes de terre, fêta, du poulet, ail et persil, sel poivre faites cuire vos haricots vert et pommes de terres bien sur séparé , ensuite une fois bien refroidi mettre dans votre saladier y ajouter, fêta coupé en morceaux,...

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Crumble pêches prunes

ingrédients 2 pêches 2 prunes 60 g de beurre 70 g de farine 20 g de poudre d'amande 50 g de cassonnade + 1 c. à soupe 1 cuillère(s) à soupe de cannelle. Préchauffez le four à 210° (th.7) Lavez soigneusement les fruits, épluchez-les. Coupez-les en quartier..Beurrez...

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pelardon mariné

un pelardon frais, huile d 'olive, herbes de provence mettre le pelardon dans un bol verser l huile d olive dessus et les herbes et au frais a déguster au bout d un jour ou deux c est super bon avec du pain de campagne .

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salade de fruits rouge et chantilly maison

tout simple une barquette de framboise , une barquette de fraise, sucre vahine, 20 cl de creme 30 pour cent de matiere grasse, sucre couper les fraises et les framboises rajouter le sucre vahine. Monter la créme et deposer le tout dans une coupe miam...

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salade océanne

une laitue, 2 pavés de saumon, champignons frais, des de fromage genre emmental ou autre; citron, ciboulette Laver la salade la couper un peu puis dans un saladier, ensuite faire griller les pavés de saumon avec citron et ciboulette et l emietter dans...

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mousse fraise

450 g de fraises parfumées plus un peu pour la déco 60 à 80 g de sucre glace (ou sucre de canne blod) à modifier selon le taux de sucre des fruits 35 cl de crème fleurette bien froide 50 g de mascarponne le jus d'un demi citron jaune la pulpe d'une belle...

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Salade de pâtes façon grecque

300 grammes de pâtes style penne, 1 tomates, thon, fêta, 1 courgette, olives noires, basilic, vinaigrette. faites cuire les pâtes, ensuite couper en des la courgette et la faire frire, ensuite coupé tous les autres ingrédients en cubes mettre le tout...

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Tiramissu spéculoos

Ingrédients / pour 8 personnes 250 g de mascarpone 40 g de sucre roux 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner de spéculoos 20 biscuits spéculoos 4 œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 5 cl de Marsala ou Amaretto ou de genièvre (ou tout autre alcool...

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Tomates farcies

6 tomates pas trop mûres, 300 grammes de riz, 1 ou 2 boite de mais, 2 boites de thon, ciboulette, sel, mayonnaise. dés de fromage. Rien de plus simple , faire cuire le riz ensuite une fois reffroidit rajouter mais, thon, ciboulette,fromage, mayo et sel....

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Tarte provençale {courgettes, aubergines, chèvre & olives)

Ingrédients : 1 pâte brisée 3 aubergines 3 courgettes 1 bûche de chèvre 4 oeufs 20cl de crème Une dizaine d'olives noires 1 CS de moutarde Huile d'olive Sel, poivre Herbes de Provence Préparation : Dérouler la pâte et la disposer dans un plat à tarte....

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