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Articles avec #entrees catégorie

salade :mache et accompagnements

salade de mache, une botte de radis une barquette de champignons frais feta des de jambon couper tout les ingredients mettre dans un saladier servir avec une vinaigrette et un croque monsieur ou autre bon appetit

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omelette asperges vertes fraiches

Botte d’asperges vertes : 1 Oeufs : 8 Cuil . à soupe d’huile de tournesol : 1 Crème fraîche : 1 cuil. à café Sel Poivre Coupez la base dure des asperges. Lavez et épongez-les, coupez-les enr ondelles épaisses, sauf 5 gardées entières. Faites chauffez...

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salade riz asperges, fromage, mais

un sachet de riz basmati une botte d asperge une boite de mais, froamge en des style feta Cuire le riz et couper et plonger dans la casserole les asperges une fois cuit et reffroidit mettre dans un saladier rajouter mais, fromage et mettre des herbes...

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tartines chevre miel roquefort et tartine jambon mozza

une baguette de pain jambon mozza boursin miel chevre roquefort coupe le pain dans le sens de la longueur sur la premiere etaler le roquefort coupe en tranche la buche de chevre finir par du miel et moi j ai mit un peu de basilic, sur la deuxieme tartiner...

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empanadas aux champignon

1 Préchauffez le four à th 6 (180°C).Epluchez et émincez l’oignon en cubes. Dans une poêle, faites le revenir dans de l’huile d’olive pendant 5 min.2 Lavez et coupez les champignons en dés, puis ajoutez-les dans la poêle. Laissez mijoter pendant 5 min....

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tourte st jacque et sa salade

500 g de pétoncles où Saint-Jacques congelées ou fraîches- 6 carottes - 6 navets - 3 ou 4 branches de céleri - 200 g environ de champignons de Paris (frais de préférence)- 1 bouteille de vin blanc- 1 cuillère à café de fond de crustacés- sel et poivre...

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Tourte st jacques poireaux

2 pâtes feuilletées 400 g de noix de St Jacques entières 2 gros poireaux 2 pots moyens de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf sel, poivre Emincez le poireau en petits morceaux. Faites-le revenir dans une poêle, à feu doux avec une noisette de beurre.Une...

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Gougere au fromage

1 pincée de sel - 75 g de gruyère râpé- 75 g de beurre - 150 g de farine- 25 cl d'eau- 4 oeufs Prévoir une casserole, une spatule, une plaque beurrée et préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Faire une pâte à choux en faisant fondre dans une casserole...

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crespeou

20 oeufs - 2 aubergines - 4 tomates - 2 poivrons verts- 100 g d'épinards - 2 poivrons rouges- tapenade - persil - 1 gousse d'ail Préparation de la recette : Une succession de petites omelettes aux légumes placées les unes sur les autres, voilà un plat...

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cake asperges feta

Ingrédients : (pour 6 mini cakes) 120g de farine 2 Oeufs 70g de feta 150g d'asperges sauvages 10 cl de crème liquide entière 5 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique sel et poivre Préchauffer le four à 180°. Dans un bol, battre les oeufs, la...

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