veloute courgette kiri

1 oignon
- huile d'olive
- 6 courgettes
- 5 kiri
- 2 cuillères à soupe de fines herbes hachées
- sel, poivre

Faire fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive, y ajouter les courgettes en morceaux (laisser de la peau).
Faire revenir et ajouter de l'eau.
Laisser cuire 20/30 minutes.
Saler, poivrer, et ajouter tant que c'est chaud les kiri.
Mixer le tout et ajouter des herbes fraîches ciselées.