750 grammes
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Les Sucrés Salés de Lorie sans gluten & sans lactose

pleins de recettes le tout sans gluten et sans lactose partager avec gourmandise

Les Sucrés Salés de Lorie sans gluten & sans lactose

Top articles

  • bavarois mangues sur dacquoise aux amandes

    08 août 2016 ( #Gâteau à base de mousse )

    ingrédients: Pour le bavarois: - 500 g de chair de mangues - 150 g de sucre - 6 feuilles de gélatine - 2 jus de citron - 30 cl de crème fleurette Pour la dacquoise aux amandes: - 85 g d'amande en poudre - 50 g de sucre glace - 50 g de sucre en poudre...

  • galette frangipane

    03 février 2020

    Pour 6/8 personnes 500 g de pâte feuilletée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre ni lait Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre semoule 30 g de farine 25 cl de lait de riz, d’amandes ou de soja 1 gousse de vanille Pour la crème...

  • cookie pralines roses et raisins

    05 février 2021

    160 g de beurre 220 g de farine de riz 2 cuillerée à café de levure chimique sans gluten 80 g de sucre 200 g de compote de pomme 80 g de raisins de corinthe et 80 g de pralines roses Faites fondre le beurre. Dans un saladier, versez tous les ingrédients...

  • boulettes de légumes( courgette, pommes de terre, carottes)

    28 janvier 2021

    3 pommes de terre de taille moyenne 2 carottes 3 courgettes 3 c. à s. de parmesan râpé chapelure basilic haché 1 œuf sel, poivre, huile d’olive Laver, éplucher et couper les pommes de terre, les carottes et les courgettes en morceaux d’environ 3 cm. Faire...

  • salade de carotte,pomme de terre, des de jambon et feta

    05 mai 2018 ( #sans lactose, #sans gluten, #entrées, #Salades )

    salade de carotte,pomme de terre, des de jambon et feta 200 grammes de carottes(moi j ai pris des surgéles ) 100 gramme de pomme de terre 100 grammes de des de jambon 50 grammes de fetas une boite d olives noire une fois les carottes cuites ainsi que...

  • hachis parmentier pomme de terre,papate douce,champignons et boeuf

    20 octobre 2016 ( #plat )

    1 sachet de champignons de Paris Ail & Persil (LOU) viande de boeuf 2 patates douces moyennes 1 grosse pomme de terre 1 cuil. à soupe de crème fraîche 20 g de beurre huile d’olive 1 gros oignon 3 cuil. à soupe de chapelure 1 pincée de gros sel fleur de...

  • Bredeles à l’orange et à la cannelle

    10 décembre 2016 ( #noel )

    Ingrédients: - 250 g de farine- 120 g de beurre mou- 120 g d’amandes en poudre- 1,5 cuillère à café de cannelle moulue- 125 g de sucre en poudre- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de kirsch- le zeste râpé d’1 citron- 20 g d’écorces d’oranges confites hachées...

  • gratin de courge

    06 mars 2017 ( #plat )

    Les ingrédients pour 6 personnes: ● 300g de potiron ● 300g de pommes de terre ● 3 gousses d’ail ● 20cl de lait ● 20cl de crème entière liquide ● 2 pincées de muscade ● 2 noix de beurre ● Sel ● Poivre Préparation 1. Peler les pommes de terre et le potiron....

  • quiche poireaux chèvre

    24 janvier 2019 ( #Entrées, #sans lactose, #sans gluten )

    4 poireaux 1 oignon 5 chèvre frais 1 rouleau de pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait environ sans lactose 100 g de gruyère sans lactose Crème fraîche liquide de soja Poivre sel beurre Emincer votre oignon en fines lamelles.Dans une poêle, mettre un peu...

  • galette des rois

    11 janvier 2021

    2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre. une féve 1 jaune d’œuf dilué dans un peu d’eau pour dorer la galette à la fin. Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d’œufs (gros) ou 3 petits 60 g de sucre semoule 30 g de farine 25 cl de lait « Matin Léger »...

  • muffins pommes cannelle

    28 janvier 2021

    90 gramme(s) de farine de riz35 gramme(s) de poudre d'amandes 1 c.à.c de rase de cannelle 1 c.à.c de levure chimique sans gluten 110 gramme(s) de margarine ramolli (à température ambiante 1 oeuf 80 gramme(s) de sucre 5 c.à.s de lait de riz mélanger à...

  • quiche poireaux chèvre

    13 février 2021

    1 rouleau de pâte feuilletée - 3 poireaux - 5 champignons de Paris - 1/2 bûche de fromage de chèvre - 3 oeufs - 20cl de crème de soja - sel, poivre - persillade surgelé tout d'abord découpé vos poireaux finement ainsi que vos champignons, dans une poêle...

  • moelleux au coulis de framboise

    23 août 2017 ( #gâteaux traditionnels, #gateau individuel, #sans lactose, #sans gluten )

    envie de petites douceurs au coulis de framboise? la recette va vous plaire un yaourt soja nature 2 pots de farine de riz 1 pot de maizenna 2 pots de sucre 1 pot d huile un sachet de levure sans glutten un sachet de sucre vanillé un flacon de coulis de...

  • sablés fourrés aux myrtilles fraîches

    01 novembre 2021

    - une pâte sablée déjà fait crème de myrtilles: 250 g de myrtilles 1 bâton de canelle 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 40 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 2 cuillères à soupe de jus de citron Préparer la crème de myrtilles: Dans une casserole,...

  • bûche crème de marron vanille pommes caramélisées

    27 décembre 2022

    je vous présente ma bûche cela faisait un moment que je n'avais pas fait de pâtisserie avec autant de préparation cette bûche est composé d'un biscuit madeleine, pommes caramélisée, insert crème de marron et mousse vanille marron elle a eu du succès voici...

  • galette à la frangipane

    07 janvier 2023

    c'est l'épiphanie et du coup on mange quoi? une galette alors voila la recette de la mienne: Pour 6/8 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée sans beurre ni lait Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’œufs( dont 1 pour la dorure) 60 g de sucre semoule...

  • brownies chocolat cerises

    04 mars 2017 ( #gateau individuel )

    140 g de chocolat noir à 70% 125 g de beurre 120 g de farine 3 œufs 220 g de sucre + 2 cs de sucre vanillé quelques cerises (dénoyautées) au sirop ou fraîches Dans une casserole, faire fondre les carrés de chocolat avec le beurre, au bain-marie. 2 Pendant...

  • biscuits de noël

    04 décembre 2018 ( #biscuits de noel, #sans gluten, #sans lactose )

    200 gr de noix en poudre 200 gr de farine sans gluten ( 50 gr de farine de teff / 100 gr de farine de riz 1/2 complet / 50 gr de farine de mais) 2 cuillères à soupe de purée d'amandes blanches Quelques goûtes d'extrait de vanille liquide 1 petit cuillère...

  • biscuits de noël aux amandes

    04 décembre 2018 ( #biscuits de noel, #sans gluten, #sans lactose )

    Ingrédients: 70g d’huile de palme (bio et certifiée, ou de l’huile de coco si vous préférez), 70g de sucre de canne, 1 gros œuf, 170g d’amandes blanches en poudre, 1càc de vanille bourbon en poudre, 1/2 càc de bicarbonate, 1càc de cannelle, 10-15g de...

  • Crumble pêches prunes

    26 juillet 2016 ( #gâteaux traditionnels )

    ingrédients 2 pêches 2 prunes 60 g de beurre 70 g de farine 20 g de poudre d'amande 50 g de cassonnade + 1 c. à soupe 1 cuillère(s) à soupe de cannelle. Préchauffez le four à 210° (th.7) Lavez soigneusement les fruits, épluchez-les. Coupez-les en quartier..Beurrez...

  • brioche au lait concentre

    04 mars 2017 ( #brioches )

    Pâte 350 g de farine T5510 g de levure fraîche10-20 g de lait140 g de lait concentré sucré1 œuf60 g de beurre mou1 c.s de rhum (~ 10 g)1 c.c de vanille liquide1/2 c.c de sel (~ 2,5 g) Finitions sucre perléun peu de lait concentré pour dorer Dans le bol...

  • gateau au citron sans gluten et sans lactose

    17 septembre 2017 ( #gâteaux traditionnels, #sans gluten, #sans lactose )

    pour ce gâteau tout leger au citron sans lactose et sans gluten il vous faut: 3 oeufs Yaourt au soja pots de sucre pot d'huile de pepins de raisin pot et demis de farine de riz pot et demis de farine de maïs demis sachet de levure Zeste d'un citron plus...

  • muffin creme de marron

    04 mars 2017 ( #gateau individuel )

    2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de crème de marrons Instructions Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger. Mettre...

  • muffins a la créme de marron

    05 novembre 2016 ( #gateau individuel )

    Ingrédients à prévoir 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de crème de marrons Préparation de la recette Préchauffer le four à 180°C.Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.Ajouter le beurre...

  • cocktail de fruit servie dans un bocal

    12 mars 2019

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