quiche au thon et tomates

Ingrédients:

- une pâte brisé

- 3 oeufs

' un brique de crème de soja

- parmesan

- 10cl de lait( lactel sans lactose)

- une boîte de thon

-2 citrons

-basilic

-sel/poivre

Lavez et couper les tomates en tranches

Pendant ce temps émiettez le thon et le mélanger avec le jus de citron et basilic.

Fouettez les oeufs, crème et lait sel, poivre et basilic.

Dans un moule à tarte déposer la pâte y faire des trous avec une fourchette, étaler le thon, recouvrir avec la préparation aux oeufs, déposez les rondelles de tomate et soupoudrez de parmesan.

Au four pendant 35/40' à 200°.

recette prise sur la page de @Cuisine_lover_and_co sur insta adapté a mes intolérances et également au thon citron en boîte.