pleins de recettes le tout sans gluten et sans lactose partager avec gourmandise
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Pour le pesto d'épinards: 200g de pousses d'épinards 100g de pignons de pin 50g d'huile d'olive une gousse d'ail 50g de parmesan Pour les rillettes de thon 300g de thon une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 20g de beurre fondu le zeste et le jus...
250g de farine 120g de beurre froid 1 sachet de sucre vanille 1 œuf ½ c à c de sel Pour la crème pâtissière 50 cl de lait 4 jaunes d'œufs 40g de maïzena 120g sucre en poudre 1 gousse de vanille Pour la tarte 500g de fraises Ajoutez le beurre au centre...
Pour un moule à manqué : – 3 belles pommes – 45 g de sucre roux – 2 oeufs – 60 g de farine – 200 ml de lait d’amande – 1 sachet de sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec les sucres. Ajouter la farine, mélanger...
125 grammes de riz complet 100 grammes de poisson 2 citron 2 briques de crème soja ciboulette échallottes faites cuire le riz, pendant ce temps cuire le poisson rajouter les échalottes, ciboulette, citron, crème une fois le riz cuit et le rajouter dans...
des pilons de poulet 4 carottes une boite d olives vertes une dizaines de champignons ail persil huiles d olive une briques de crème de soja couper l ail et faites revenir rajouter la viandes des pilons ensuite les carottes cuites, champignons et olives...
500 g de potiron 2 pommes de terre Bintje 2 gousses d' ail Persil Poivre Sel 10 cl de crême fraîche soja Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceauxDans une cocotte, faites...
1 poulet coupé en 6 morceaux 1 kg de tomate 700 g de poivron (verts et rouges) 3 oignons émincés 3 gousses d' ail 20 cl de vin blanc 1 bouquet garni 6 cuillères à soupe de Huile d'olive Sel Poivre 125 gramme de riz Préparer les ingrédients: émincer l’oignon,...
1 oignon un sachet de pétoncle 5 cl de vin blanc 150 g de pâtes sans gluten 2 courgettes 1 200 g de champignons frais 20 cl de crème soja 2 citron 200 ml d'eau Emincer l'oigoignon en mode "dorer" faire revenir l'oignon, les pétoncles pendant 5 min. 3.Couper...
2 œufs 1 yaourt de soja 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron Du sel De l’eau de fleur d’oranger Et du sucre en poudre pour décorer ! Verser la farine dans un grand bol. Creusez un puis et ajoutez les 2 œufs, le yaourt de soja, le citron, le sucre et autant...
ma salade de pâtes aux courgettes fris,fêta, poulet champignons frais 100 grammes de pâtes sans gluten 50 grammes de fêtas 2 escalopes de poulet 100 grammes de champignons frais 2 courgettes faite cuire vos paâes al dente, et faite cuire également vos...
salade toute simple riz basmati, thon, oeuf, asperges 100gr de riz 2 boîtes de thon naturel 4 oeufs, une botte d asperges verte on commence par cuire les asperges, ensuite le riz et les oeufs une fois cuit et reffroidit tout simplement hop le riz dans...
2 pots de yaourts soja – 2 pots de farine sans gluten riz. -4 oeufs -1 pot de fécule (de maïs -Maïzena ou fécule de pommes de terre) – Un sachet de levure sans gluten – 2 pots de sucre – 1/2 pot d’huile – 1 sachet de sucre vanillé (sauf si yaourt à la...
2 pots de yaourts (brebis, soja, …) nature ou à la vanille moi je prend soja – 2 pots de farine sans gluten moi je prend farine de riz -1 pot de fécule (de maïs -Maïzena ou fécule de pommes de terre) – Un sachet de levure sans gluten de la arque ma vie...
alors y'en a qui la font avec du lait de riz d'autre avec du lait de soja moi j ai trouve du lait sans lactose du coup j ai fait la crème anglaise et me suis régalé Lait GrandLait Léger & Digeste : 1/2 L de lactel Oeufs : 4 jaunes d'oeufs Sucre : 50 gr...
Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses pommes de terre- 1 cube de court-bouillon- 2 carottes - 2 filets de cabillaud- 4 oeufs - 2 cuillères à soupe de farine- 2 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre Pelez, lavez et râpez les pommes de terre et...
Ingrédients (pour 12 personnes) : Pour le levain :- 15 g de levure de boulanger- 6 cl de lait- 60 g de farine. Pour la pâte :- 150 g de beurre - 500 g de farine- 30 g de sucre en poudre- 3 oeufs - 6 pincées de sel fin- 3 cl de lait- 100 g de raisins de...
9 tranches de saumon fumé 3 avocats bien murs 1 petit pot de 25 cl de crème fraîche épaisse le jus d’1/2 citron non traité Aneth Sel, poivre Lavez les avocats puis pelez-les. Coupez leur chair en morceaux et placez-les dans le bol de votre mixeur. Ajoutez...
300 g de farine- 10 g d'édulcorant en poudre- 1 oeuf- 30 ml d'huile- 8 gouttes d'essence de citron- 2 jus de citron- 1/2 sachet de levure chimique- 180 ml de lait Préchauffer le four à 210°.Mélanger tous les ingrédients et répartir la pâte dans les moules.Cuire...
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de penne (pâtes) - 500 g d'asperges - 1 petite poignée de pignons de pin - 2 ou 3 gousses d'ail - 12 cl d'huile d'olive italienne - 60 g de parmesan râpé (pas pré-râpé) - sel Nettoyer les asperges et les couper...
Ingrédients 200 gr de cerises dénoyautées 2 oeufs 50 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 gr de farine 1 sachet de levure chimique 20 gr de beurre 8 cl de lait 4 cl de rhum 3 cl de crème de griottes (ou autre alcool de fruits rouges) Laver, dénoyauter...
préparation : 15 min cuisson : 20 min repos : 2 heures pour 5/6 personnes ingrédients : 200 g chocolat – 40 g farine – 60 g sucre 4 oeufs – 40 cl lait – 15 cl crème fraîche liquide faire chauffez dans une casserole a feu doux le lait, la crème , le chocolat...
Ingrédients : pour 8 personnes 50 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette à 20 % MG 100 g de jaunes d’œufs 125 g de sucre en poudre 50 g de Maïzena 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café de vanille en poudre 200 g de cerises fraîches Préparation :...
100 grammes de haricots vert, 5 ou 6 pommes de terre, fêta, du poulet, ail et persil, sel poivre faites cuire vos haricots vert et pommes de terres bien sur séparé , ensuite une fois bien refroidi mettre dans votre saladier y ajouter, fêta coupé en morceaux,...
Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte 250g de spéculoos 100g de beurre Pour la mousse au citron Le jus de 2 citrons jaunes et d'un citron vert Le zeste d'un citron vert et d'un citron jaune 30 cl de crème liquide entière 50g de sucre 3 feuilles de gélatine...
Base praliné feuilleté 200 g de pâte de praliné (ou de Pralinoise si vous n’avez pas) 125 g de crêpes dentelles Faire fondre le praliné Quand le mélange est liquide, le verser sur les crêpes dentelles écrasées, dans un saladier. Mélanger le tout avec...
